• Macabeu: El Macabeu és una varietat molt productiva. El cep, de vigor mitjà, produeix un raïm de grandària considerable i, a la vegada, molt compacte. El gra és blanc, rodó i de mida mitjana. Les fulles, de forma pentagonal, són de grans dimensions. El vi resultant, afruitat, gaudeix de molta qualitat, resulta lleuger i equilibrat, amb una graduació alcohòlica moderada.

• Garnatxa blanca: La Garnatxa blanca, si bé és un cep de vigor mitjà, produeix un raïm petit i compacte. El gra, d’un color blanc-ambarí i polpa blanca, es daura en madurar. Les fulles, pentagonals, es caracteritzen pel color verd intens. La Garnatxa blanca origina vins de poca acidesa, ensucrats, suaus i agradables al paladar, però, a la vegada, corpulents i de molta graduació.

• Altres varietats blanques: Chardonnay, Moscatell, Pansal, Parellada, Pedro Ximénez, Xenin, Trepat blanc, Picapoll blanc, Garnatxa Roja i Escanyavella o Messeguera.

    << Varietats [0]
Varietats negres >> [0]