| A [0] | B [0] | C [0] | D [0] | E [0] | F [0] | G [0] | H [0] | I [0] | J [0] | K [0] | L [0] | M [0] | N [0] | O [0] | P [0] | Q [0] | R [0] | S [0] | T [0] | U [0] | V [0] | W [0] | X [0] | Z [0] |
Nas: Conjunt de qualitats olfactives d’un vi.
Nervi: Un vi amb nervi és un vi amb carà cter, ric en components à cids, matèries minerals i tanins.
Net: Vi d’aspecte transparent, sense matèries sòlides en suspensió, ben presentat. Aplicat a la fase olfactiva i gustativa, indica que produeix sensacions positives, nÃtides i sense defectes.
Neutre: Vi molt poc à cid, sense caracterÃstiques especials.
Nitidesa: Un vi és nÃtid si no té partÃcules en suspensió.
Noble: 1. Vi elaborat amb varietats de raïm preferents i envellit amb cura. 2. Vi equilibrat, elegant, de bona mena, ben criat. 3. Vi de qualitat sotmès a criança un mÃnim de dos anys. 4. S’aplica a algunes varietats de raïm que produeixen vins de qualitat.
Nous: Olor i sabor d’alguns blancs secs, amb molt de cos.
Novell: Vi de la darrera collita que no ha estat sotmès a criança.